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请问川式月饼的现行标准时什么？

请问川式月饼的现行标准时什么？老的标准作废了，没有找到新的现行标准，求助了！

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筑梦。 | 2019-04-03

2人参与回答

太阳每天都生气

，QC 2019-04-04回答

先说说川式月饼的工艺吧。

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确认修改取消

，食品分析检测员 2019-04-04回答

含馅儿，皮干，表面有芝麻，馅儿有桂皮、冰糖、桂花等

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