请问各位一个问题，饮料开发后，稳定性如何测试呢？-食问实答-食品人互助问答社区

请问各位一个问题，饮料开发后，稳定性如何测试呢？

我们开发了一个基于植物提取的凉茶饮料，请问其稳定性应该如何测试呢？

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文艺小流氓 | 2019-04-03

3人参与回答

，食品化验员 2019-04-04回答

保温箱里测试

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，质量主管 2019-04-04回答

正是所需资料，感谢前辈分享！点个赞！

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，食品销售 2019-04-04回答

也可以通过离心进行测试

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