求标准GB 2760，急！-食问实答-食品人互助问答社区

求标准GB 2760，急！

肉食品中测得的山梨酸含量的标准是多少？我查手头上的资料都是遵循GB 2760的规定，可是GB 2760的内容是什么呢？哪位前辈指点一下？对了，我这里一般都打不开一些上传的附件，请告诉我具体数字。谢了

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晴天 @LWH | 2019-04-05

3人参与回答

，食品检测工程师 2019-04-06回答

0.075g/Kg允许使用的最大的量

，研发/技术员 2019-04-06回答

楼主做什么的，手头没工具书吗老看电脑对人可不好

，食品检验员 2019-04-06回答

是的啊，要不是我也不敢胡言乱语啊，呵呵

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