求烘焙（饼干面包）使用不溶性膳食纤维厂家？-食问实答-食品人互助问答社区

求烘焙（饼干面包）使用不溶性膳食纤维厂家？

国内江南面粉的小麦纤维素有效含量70%，进口的小麦纤维素据说有90%，差距好大

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熊 | 2019-04-05

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冷色的夏季、

，食品检验员 2019-04-06回答

可以试试我们的甜菜纤维，北欧糖业公司生产。

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