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求助:蒸煮类糕点是否可以添加脱氢乙酸

求助:各位,有谁能指教指教:蒸煮类糕点是否可以添加脱氢乙酸?翻查GB2760,好像没查到这类食品。应该执行哪类啊?
1人参与回答
,食品化验员 2019-04-08回答
应该可以哦,量在最小范围
 
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