非零售类的调味品需不需要执行GB 28050-2011标准,还是依然执行GB7718即可?
最近有客户要求在
调味品上标识上增加营养标签内容,依据是GB 28050-2011《
食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,但我个人认为,非零售类的调味品不需要执行该标准,依然执行GB7718即可,不知大家有何高见
3人参与回答
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GB 28050-2011没有区分面是否对消费者GB7718-2011,区分了是否面对消费者。GB 28050 可以通过计算取得数据,如果你是卖给加工企业采用,没有这些数据,人家怎么计算?
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依据GB28050的要求,除了豁免的外其它的预包装食品均要标注营养标签。
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关于《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)的问答(七)预包装食品。直接提供给消费者的预包装食品,应按照本标准规定标示营养标签(豁免标示的食品除外);非直接提供给消费者的预包装食品,可以参照本标准执行,也可以按企业双方约定或合同要求标注或提供有关营养信息。