成熟的市场/成熟的消费，远比现行的“监管”来得更安全。

即使是成熟的市场，监管也是不可缺少的吧

饮鸩止渴 忽然想到的一个词儿

什么叫食品安全？

首先楼主对监管没有具体的定义。没有约束，不要说食品安全，啥都是无法无天。如果是没有职能部门的监管，只有知道，只要市场成熟了，消费者长大了，学会了拒绝，我看食品安全的很。嘿嘿

都是贫穷惹得祸没有监管中国的食品行业一团糟

有一个调查：某地医生罢工，结果罢工期间人的死亡率下降。

问题是现在有这样专门管理食品企业的部门每年也有专项拨款有人拿工资

管理学上有一句话，是说管理的最高境界是不管理。我想食品安全一样如此，没有监管，最初肯定会乱一阵子的，但最后留下来的都是精英。人们的思想、智慧达到一定的高度认识，学会了辨别和抵止。生活会更加好，社会更进步。