首页 回答 问题
提问 通知 消息

如何根据标准判断是否为食品原料

根据食品安全法,禁止用非食品原料生产食品,那么,如何判断原料是否是食品原料呢?1、有些标准名称直接就说明是“食用”或“食品”的,比如:GB5461-2000食用盐GB/T20880-2007食用葡萄糖GB10343-2008食用酒精GBxxxx-xxxx 食品添加剂 XXXX。。。。。。这个一看标准名字就知道。2、有些在范围内就规定了食用或食品原料用,比如:GB/T10463玉米粉,本标准适用于供人类直接食用或用作食品原料的玉米粉。。。。。。。看标准当然要看内容,很明显了。3、还有些标准没有"食用",但引用了食品卫生的标准,比如:GB317-2006白砂糖,xxxx指标符合GB13104食糖卫生标准(现为GB13104-2014食品安全国家标准 食糖)GB8968-2007谷氨酸钠(味精),生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定GB/T20885-2007葡萄糖浆,卫生要求应符合GB15203的规定;GB15203,生产加工过程的卫生要求应符合14881的规定。。。。。。这第三种,要不要这么绕啊?!还有没有其它情况的?怎么判断是食品和食品原料的?
2人参与回答
,标书专员 2019-04-09回答
还有GB 14880的 营养剂
,食品卫生专员 2019-04-09回答
原卫生部公布的药食同源上的,东西都是食品了。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
编辑推荐
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示