如何理解GB29924—2013之4.1.5之的“型号”-食问实答-食品人互助问答社区

如何理解GB29924—2013之4.1.5之的“型号”

GB29924—2013之4.1.5：食品用香精应使用与所标示产品的香气、香味、生产工艺等相适应的名称和型号，且不应造成误解或混淆，应明确标示“食品用香精”字样。请问：其中的“型号”怎么理解？是企业自己来编这个“型号”吗？有什么规定没有？我们公司现在的做法是：自己规定一个编号方式，给不同的产品编一个5位数字组成的“型号”印在标签上，这种做法可否？

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徘徊者 | 2019-04-09

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一海千寻

，食品化验员 2019-04-10回答

实在也有疑问

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