也想知道乳及乳饮料的国家分类方式？可否根据GB 11673-2003《含乳饮料卫生标准》、GB 16321-2003《乳酸菌饮料卫生标准》、NY/T 898-2004《绿色食品含乳饮料》以及GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》GB 6914-86《生鲜牛乳收购标准》中蛋白质和脂肪含量的多少来进行区分？敬请各位专家赐教！

我也想搞清楚.

软饮料的分类 GB 10789-1996 3.4 含乳饮料(品)类 3.4.1 定义 以鲜乳或乳制品为原料(经发酵或未经发酵)，经加工制成的制品。 3.4.2 种类 3.4.2.1 配制型含乳饮料 以鲜乳或乳制品为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品。成品中蛋白质含量不低于1.0%(m／V)称乳饮料，蛋白质含量不低于0.7%称乳酸饮料。 3.4.2.2 发酵型含乳饮料 以鲜乳或乳制品为原料，经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而制得的制品。成品中蛋白质含量不低于1.0%(m／V)称乳酸菌乳饮料，蛋白质含量不低于0.7%称乳酸菌饮料。