生活饮用水菌落总数是红色的菌落？-食问实答-食品人互助问答社区

生活饮用水菌落总数是红色的菌落？

前天检测的生活饮用水36℃培养2天后，用的是平板计数琼脂培养，培养琼脂里未加入TTB，培养出来的是红色的菌落，求教！这是什么菌呢？

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未知数 | 2019-04-10

3人参与回答

，高级销售工程师 2019-04-11回答

即使TTC也不是这个样子的。

，采购员 2019-04-11回答

可以做菌种鉴定用基因检测的方法

，食品研发工程师 2019-04-11回答

生活饮用水标准不是小于100个吗？你这个也太多了，如果其它样本没问题，只有水样是这样，那你这个饮用水最好再复检下。。

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