实验室用水使用怡宝桶装饮用水的疑问-食问实答-食品人互助问答社区

实验室用水使用怡宝桶装饮用水的疑问

日常检测菌落总数、大肠菌群，可以使用怡宝的桶装饮用水吗？搜论坛的帖子很多坛子们都建议使用屈臣氏蒸馏水、超纯水、去离子水等。但是同时用屈臣氏的蒸馏水及怡宝桶装水检测同一批号的产品，实验结果相差不大(其中在不同时间段共测试了十次)，原因是什么呢？望老师们多指导指导，谢谢！

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汉方木兮 | 2019-04-10

6人参与回答

岛屿一端Isyou

，食品样品采集员 2019-04-11回答

有实验用水的标准的，买来之后做验收就行了

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南城旧梦

，食品工程师 2019-04-11回答

我个人感觉如果没有涉及理化检验,微生物检验用水其实没啥讲究的

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深海请你沉溺

，食品检测员 2019-04-11回答

饮用水的指标和蒸馏水是不一样的，建议还是用蒸馏水比较稳定保险。

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我没时间

，饲料添加剂销售 2019-04-11回答

如想结果有可比性，就要按标准要求做了。如自己内控，可以用的。

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风的尽头若有光

，食品化验员 2019-04-11回答

实验要按照标准来做，出来结果才具有可信性。如果使用替代品，需要做验证，验证合格才能有可信性。

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┄独特

，食品添加剂研发助理 2019-04-11回答

只要不是做有要求的试验或有精度要求的测定！对水的要求不是很严格！蒸馏水不论是哪个厂家出的，设备工艺流程都是一样的！还有你也经过试验没有差别，可以证明蒸馏水与厂家无关。

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