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实验室采用的检验标准该如何更新

以前采用检验糕点的是中式糕点通用技术条件现在被糕点通则替代实验室该履行什么手续去替代以前的标准？

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神秘嘉宾 | 2019-04-10

4人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-04-11回答

方法确认，标准更新，复核时上报ＣＮＡＳ．

，食品检测工程师 2019-04-11回答

在资质认定中，也就是新检测方法确认，首先要制定一个新检测方法确认程序，实验室在人、机、料、环、法等能否满足新标准的要求，主要的还是确认，要对方法的准确度、精密度、重现性、可能存在的干扰、线性范围以及不确定度等方面进行确认，挺麻烦的

，食品化验员 2019-04-11回答

这个不知道??

，南京优能生物科技有限公司 2019-04-11回答

以前采用检验糕点的是中式糕点通用技术条件??现在被糕点通则替代实验室该履行什么手续去替代以前的标准？

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