食品用器具的卫生涂抹，有国家标准吗？-食问实答-食品人互助问答社区

食品用器具的卫生涂抹，有国家标准吗？

食品用器具的卫生涂抹，有国家标准吗？您是怎么做的？谢谢啦！

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九尾少女 | 2019-04-12

4人参与回答

浮现你被软禁的红

，渠道销售经理 2019-04-13回答

GB9663-1996旅店业卫生标准公共用品清洗消毒判定标准茶具：细菌总数：＜5cfu/cm2；大肠菌群（个/50cm2）：不得检出；致病菌（个/50cm2）：不得检出

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改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2019-04-13回答

我们也做涂抹,用的是蒙牛的内部标准,菌落总数为小于30,大肠菌群为小于3.

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，食品销售经理 2019-04-13回答

楼上说的　　ＣＭ２是怎么算的，具体怎么做的呀，有什么做的？

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，饲料添加剂销售经理 2019-04-13回答

确定面积，一般是25cm2，放入250ml生理盐水中！

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