四川泡菜在GB2760的食品分类中属于什么？-食问实答-食品人互助问答社区

四川泡菜在GB2760的食品分类中属于什么？

各位：有没有谁清楚四川泡菜在GB2760的食品分类中属于什么？我一直在腌渍蔬菜和发酵蔬菜中纠结.

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缘起 | 2019-04-13

7人参与回答

，食品检验员 2019-04-14回答

是不是你查下自己产品执行的什么标准就可以有答案了..

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深海请你沉溺

，食品检测员 2019-04-14回答

这是我的理解，因为并没有任何规定明确表明一种产品在分类系统中可以只能占一个类别啊？

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，食品安全专员 2019-04-14回答

难道一种产品在分类系统中可以占两个类别？

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，饲料添加剂销售经理 2019-04-14回答

我觉得不能占两个类别。

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寻找一种归宿

，食品检验员 2019-04-14回答

主要是知道分类才知道添加剂加什么呀

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，食品检测销售 2019-04-14回答

找主管部门质监局。

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岛屿一端Isyou

，食品样品采集员 2019-04-14回答

个人认为属于腌渍的蔬菜，但要官方的证明

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