碳酸饮料冷藏后瓶子变软！-食问实答-食品人互助问答社区

碳酸饮料冷藏后瓶子变软！

今天接到业务反馈，市场上反映我们公司生产的碳酸饮料冷藏后瓶子变软，我分析是因为随着温度降低，水内面二氧化碳溶解度增大，瓶体内面气压减小致使瓶体变软。请大家讨论下，我的分析对不对？

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洒脱 | 2019-04-14

1人参与回答

，标书专员 2019-04-15回答

瓶内空气（含二氧化碳）受冷，体积也会减少。一瓶充气饮料，晃一晃，硬的蹦蹦响，开盖放气，软塌塌了。

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