通心粉的标准？-食问实答-食品人互助问答社区

通心粉的标准？

各位谁有通心粉的定义及相关标准，国标，行标都可以的。现在新的26个细则里纳入了通心粉，生切面等，不知道有没有人也在为这个忙碌？

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熊扑奶团 | 2019-04-14

2人参与回答

，采购主管 2019-04-15回答

细则里有生切面的不整齐度的概念，谁知道是什么定义啊，哪里有相关的检验方法和标准？

，食品化验员 2019-04-15回答

26个什么细则？？

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