各位大哥大姐，本人有一事相求，请大家多多帮忙。本公司生产的是八珍乌鸡口服液和阿胶口服液两个品种。因为需申请生产许可证（食品类），申报的类别为特殊性用途饮料项目。因为该类别的指标项目有特征性项目的测定，请问这两种特殊性饮料的特殊性项目该如何设定及测定，该有什么仪器测定？很急，请各位多多帮忙！！谢谢！！！