我是生产冰淇淋的，求关于冰淇淋粉的标准-食问实答-食品人互助问答社区

我是生产冰淇淋的，求关于冰淇淋粉的标准

各位大侠，我最进想用冰淇淋粉直接做冰淇淋，希望有冰淇淋粉的大侠们发个关于冰淇淋粉的标准!

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少女情怀 | 2018-10-22

2人参与回答

，食品检验员 2018-10-23回答

目前还没有国标，省表也很少，大部分是行业标准

，研发工程师 2018-10-23回答

企业标准不是配方，没有那么严重的；有的客户需要你提供企业标准的

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