办理SC证送检样品的标准是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准生产管理

办理SC证送检样品的标准是什么？

请问办理SC证，送检样品的标准是什么？（酱卤肉制品包括盐水鸭、烤鸭、五香牛肉吗？）是取一个样品做检测就行了吗？

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柚子 | 2018-10-22

6人参与回答

，健康食品业务代表 2018-10-23回答

发证检验时，每个执行标准送检一种产品，且应送检风险最高的（综合：配料最复杂、食品添加剂最多、贮存条件最苛刻选择）。

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，食品工场厂长 2018-10-23回答

应该按照产品标准规定来检测。所以执行一个产品标准的产品送一个批次的样

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2018-10-23回答

做几个产品送检几个做十种饼干不需要送十种饼干的样吧。

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，食品添加剂质检员 2018-10-23回答

咨询当地食药监局吧

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，销售主管 2018-10-23回答

同类别的只送一个，但是要进商超，要做标签，营养成分表，最好都一起送检

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，销售主管 2018-10-23回答

做几个产品送检几个

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