不好意思，因为我不是学食品的，所以提出的问题不是很专业，我只是在想，汤能否做成像纯净水一样可以随时畅饮的饮料，解决方便的问题，比如冰镇酸梅汤，或者绿豆汤，

喝完汤之后还得漱口，麻烦，解决这个问题先。平时就是喝完牛奶，大家都想喝口水润一下。

) ::) 我觉得不行，因为个人认为饮料 是与水果 或 果味碳酸饮料。而 汤 是 饭桌上的配菜，要作为饮料非常难。分析咸汤缺点：不解渴甜汤市场已经很多了，八宝粥、绿豆粥等等我个人认为这是个创意，可是推广很困难，是在引导消费。:) :) 以上仅为个人薄见。

我有时吃快餐时在想，他们的汤属于一种即时饮料，不能携带，那能否发展成很方便的携带饮料呢。我只是说说自己的想法，也相信未来肯定有这个方向的发展，也希望在这里能得到学习

要想流行起来估计很难就好像成人永远不可能叼个奶嘴当成一种时尚相似

FD汤，冷冻干燥蔬菜汤有很好的开发前景。

到底是汤饮料，还是速溶汤，还是软包装汤罐头，自己还没清楚，还能忽悠别人吗

只要能提供方便，工作的繁忙和压力会使部分人选择和尝试的