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需蒸煮的双皮奶按哪个标准执行

请教各位前辈,需要蒸煮的双皮奶执行哪个标准?需要检测哪些指标,不知道有没有人知道。
2人参与回答
,食品添加剂销售经理 2019-04-17回答
我们有做双皮奶粉,做好后需要煮,然后结冻,执行的是国标29602不知道能不能帮到你
,食品检测技术支持经理 2019-04-17回答
双皮奶都不知道是什么东东,就更不知道执行标准了。
 
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