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作为一个品检主管应该掌握哪些专业知识

如果应聘食品厂品检主管(负责检测与实验室管理),需要掌握哪些技能和知识呢?
3人参与回答
,食品研发管理 2019-04-19回答
你去各大招聘网站看看那里面 有许多 企业的招聘岗位要求
,食品安全专员 2019-04-19回答
主管应同时具备管理能力和专业能力专业能力:统计知识,食品检测技术,感官检测技术,ISO,HACCP等
,食品销售运营 2019-04-19回答
专业技术知识、实际操作能力和管理能力(沟通协调)
 
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