中式快餐的如何发展-食问实答-食品人互助问答社区

中式快餐的如何发展

在中国这样一个大国，幅员辽阔，食物花样繁多餐饮的品种也是各式各样然而，在这样一个大国，却没有一个能与洋快餐抗衡的餐饮企业作为国人，我感到悲哀我们应为祖国的富强奋斗为此，引发讨论：中式快餐如何发展才能战胜洋快餐

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戏嚼梨蕊齿间留香 | 2019-04-18

3人参与回答

，食品生产技术经理 2019-04-19回答

我觉得广州的中式快餐做得不错,多元化...

，食品检验员 2019-04-19回答

中式快餐要想有长期的发展,就必须以工业化大生产的眼光来解决其加工、流通及销售。其中最关键的是半成品的加工及销售前的复热问题。

，保健食品技术研发专员 2019-04-19回答

像来必堡做的也是还可以的~~可是要规模化还是有一定的时间

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