我国《消费者权益保护法》授予消费者近10种权利，伪劣食品直接侵犯的是消费者的权益，消费者对自己的权益都不自己来保护，是怨不得谁的，同时也是对伪劣食品的纵容。所以中国食品问题层出不穷的根源在于消费者不维权，不作为。