食品中甲基汞的检测按照哪个标准规定的方法来检测。-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准仪器分析

食品中甲基汞的检测按照哪个标准规定的方法来检测。

海鲜调味汁制定企业标准。甲基汞的测定方法没找到。那位大侠知道帮一下忙。

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云是天的泪 | 2018-10-24

1人参与回答

，食品研发专员 2018-10-25回答

GB/T 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定后半部分就是甲基汞检测

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