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质量管理体系中对人为投毒怎么控制?

请问在食品加工质量管理体系中对人为投毒方面改怎么控制啊?谢谢
9人参与回答
,食品研发员 2019-04-20回答
制定食品安全计划,从工厂设备、人员、原辅材料、生产作业、半成品、成品及产品运输等各个方面进行控制,并定期的做安全评估检查。
,品管部稽核专员 2019-04-20回答
1、加强公司内部危险化学品的管理(双人双钥);2、员工进入车间前必须更换工作服(没有口袋),私人物品不得带入车间;总之,这东西属于突发事件,就像南平杀人案一样,防不胜防,最主要的是平时善待员工,积极为员工排忧解难,防止积怨加深,做出不该发生的事情来。
,南京优能生物科技有限公司 2019-04-20回答
晕,还这么多家有人投毒的~1. 加薪水,调福利,调节好雇佣关系,2.入职前背景调查,3.公司靠近大门口附件设置个人物品储物柜,??进入车间前的更衣室 个人柜子经常检查(以前我们是经常检查有没有带零食进来吃的)。
,食品原料销售 2019-04-20回答
请问各位,如果在HACCP计划中,对人为掺加污染的可能性如何进行危害分析?
,高级销售工程师 2019-04-20回答
这属于反恐计划的一部分。涉及6.2人力资源条款,应该首先对关键岗位人员进行有无犯罪经历的调查。
,食品实验室经理 2019-04-20回答
建议对关键岗位(或设备、房间)进行视频监控。
,农产食品检测销售工程师 2019-04-20回答
1、员工进入车间前必须更换工作服,衣服上不能有口袋,私人物品不得带入车间;2、加强公司内部危险化学品的管理,专人管理且上锁;3、入厂前对其个人资料的真实性调查;4、每个直属主管要管理好自已的下属,只要离开岗位必须要报告。
,食品工程师 2019-04-20回答
培训效果不大,我们家全部安装监控。
,食品检测销售 2019-04-20回答
培训意识和人员管理考虑此问题,应该从管理角度来分析。一个巴掌拍不响,风险在于管理。
 
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