今天在超市看到一款饼干，名称是草莓碎巧克力涂层饼干。重点是巧克力三个字，我看了一下它的配料表，根本没有可可（粉、脂）或者代可可（粉、脂）。没有可可、代可可成分的饼干还能叫巧克力涂层饼干吗？以下是其配料表：小麦粉、白砂糖、食用植物油（部分氢化）、乳清粉、草莓丁、草莓粉、食用盐、食品添加剂（乙酰化双淀粉已二酸酯、磷脂、柠檬酸、胭脂虫红、β胡萝卜素、焦糖色、碳酸氢铵、碳酸氢钠、食用香精香料）。纯手工打的，请各位大大指导指导。PS：本人不是打假人员，只是从事食品行业，因职业病，平时买东西都会仔细阅读包装标签。