怎样看待生产效率和产品质量的关系-食问实答-食品人互助问答社区

怎样看待生产效率和产品质量的关系

生产效率和产品质量之间有着很强的逻辑关系，大家怎样看待这个问题！

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68号少年i | 2019-04-19

2人参与回答

，食品检测业务大客户专员 2019-04-20回答

经典的一句话，就是寻找平衡点来着。可是好多人找不到啊！

，食品研发 2019-04-20回答

不过我看现在的食品加工有很多是在提高生产效率的同时，以牺牲产品质量为代价！工作快了，问题出了！规格，杂质，微生物都没有法保证！这个平衡点，不容易把握呀！

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