食品风险安全检测能使用快速检测法吗？-食问实答-食品人互助问答社区

食品风险安全检测能使用快速检测法吗？

食品风险安全检测能使用快速检测法吗？

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学会坚持 | 2018-10-24

3人参与回答

薄荷蓝少年i

，保健食品注册主管 2018-10-25回答

如果要行政执法，快速检测可能不行。

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住进苹果心脏

，食品研发 2018-10-25回答

我们接受上级的食品安全风险检测任务，检测方法能不能使用快速检测的试剂盒啊。

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，食品行业销售经理 2018-10-25回答

看数据要求吧，如果要求不严，应该可以吧。。不过一般还是一个采用国家标准规定的方法

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