有关婴幼儿食品中双歧杆菌使用的问题-食问实答-食品人互助问答社区

特殊膳食食品

有关婴幼儿食品中双歧杆菌使用的问题

各位前辈，卫生部发布的可用于普通食品的菌种名单中有双歧杆菌属，但可用于婴幼儿食品的菌种按现行规定执行，名单另行制定。是否可以理解，双歧杆菌不允许使用于婴幼儿食品中？如果允许，麻烦告知出处。谢谢先了

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八点半的星光 | 2019-04-21

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