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关于GB 28050-2011的讨论

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4人参与回答
,食品研发工程师 2019-04-23回答
我今天才去质监局 必须几个标准结合使用才行,比如说7718,28050,还有企业产品标准相结合。你上面列出的第七项豁免是指没有经过人为加工的产品。比如说:生鲜肉、菜市场里的蔬菜,只要你一经过加工,哪怕是加了盐啊什么的都必须标示出来。
,食品检测工程师 2019-04-23回答
想问问,那么像大米、食用菌(香菇、木耳)、食盐等是否也要标营养成分?
,食品采购 2019-04-23回答
需要标识的还是多一些。
,食品机械工程师 2019-04-23回答
可参考卫生部的GB 28050-2011 的问答
 
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