鼓励采用或鼓励制定高于该标准指标要求。

一般情况下鼓励采用，不一定非要采用；但是如果一个产品无国标、行标、地标，只有GB/T标准的情况下，推荐性标准就是必须要执行的标准了。

2#、3#所言极是，补充如下：食品类标准交由卫生部门管理以后，将原来的GB/T标准和GB标准分批转化为“食品安全国家标准”，淡化GB/T标准和GB标准之强制性区别，实际是强调“食品安全国家标准”的强制性。在此指导思想下，对目前还未转化为“食品安全国家标准”的GB/t 标准，在制定企标的时候，如果你定的指标值低于相应的GB/T的标准要求，专家评审基本通不过，很少有专家愿为了某个企业的擦边球标准去承担低于上位标准要求的审查责任，鲜乳标准已经做出了样板。

上面几位说的很完整

标准分企标，行标，部标，国标，原则是使用国标，依次部行企，但企标必须在经过反复试验的基础上，确定数据并切实可行，专家评审也要基础数据。

虽然是推荐性标准，但如果你引用或参照了，就必须要执行，在制定企标的时候就要比他严格~~~~