所谓的养生要吃“六种颜色”的食物，有科学依据吗？-食问实答-食品人互助问答社区

所谓的养生要吃“六种颜色”的食物，有科学依据吗？

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梦巷^ | 2019-04-23

3人参与回答

忘了你，忘了全世界

，食品检验员 2019-04-24回答

养不养生不知道。但是，从营养学角度可以提供一点依据。比如，营养学提倡饮食均衡，尽量多样化。吃蔬菜建议每天300-500克，而且尽量选择颜色多样的蔬菜。我们一般推荐至少一半是深绿色蔬菜，然后其他颜色蔬菜，比如紫色、橙色等要占一半。从提倡食物多样性角度来讲，提倡吃多种颜色的食物还是有一定道理。但是如果说必须吃“六种颜色”，这个就过于苛求了，咋不整个七彩虹呢。。。

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