现在工商部门到店里检查-食问实答-食品人互助问答社区

现在工商部门到店里检查

我们在店里自己购买原料，在门店自己加工产品，装在一次性的杯子里面，贴上制作时间卡和售卖期限，直接售卖，没有什么产品标签的之类的，只有一个价格牌，工商部门说，这样不行，必须现做现卖，不能存放，请教各位，这个应该怎么破？是不是真有法律法规，规定不能这么干？如果有相应的标准，麻烦告知，谢谢

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卖梦旅人 | 2019-04-24

6人参与回答

，健康食品业务代表 2019-04-25回答

那就摆个摊位现做现卖

，采购主管 2019-04-25回答

前店后厂式的经营方面，确实好象不属于现做现卖。

，食品检测员 2019-04-25回答

工商部门有点缺钱花的意思。。。。

，采购经理 2019-04-25回答

怎么算是存放呢？饭店里客人点了菜，一盘一盘地炒出来，这是现做现卖要是炒几个大锅菜，有点的装一盘，难道不可以？

，饲料添加剂销售 2019-04-25回答

工商局意思就是你必须有售卖食品的手续，不能只是拿餐饮的手续

，销售主管 2019-04-25回答

在保证食品安全的前提下，仅限店内销售，这是允许的。

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