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想了解更多关于食品方面的知识应看那些方面的书呢？

想了解更多关于食品方面的知识应看那些方面的书呢？各位学长，版主们能否推荐一些？谢谢了

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仍去寻酒 | 2019-04-25

2人参与回答

，食品检测员 2019-04-26回答

可以看看你想了解食品的哪些方面，是生产工艺类，检测技术类，还是质量管理，还可以根据你喜欢的行业来选择啊。

，食品检测组长 2019-04-26回答

同上，我也是最近才发现的

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