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想了解下食品研发方面的知识看那些书籍资料比较好

想了解下食品研发方面的知识应该看那些书籍或资料基础的

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过分善良 | 2019-04-25

2人参与回答

﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-04-26回答

原辅料的作用，工艺过程，

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，生产供应链主管 2019-04-26回答

功能食品可以看看

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