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“注氮” 工序的危害分析

请教一下各位前辈：“ 注氮”工序的危害分析如何分析？谢谢指教！化学危害应该是没有的，生物危害应该也是没有的，那么物理危害有吗？

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时光匆匆的小流年 | 2019-04-25

4人参与回答

，食品添加剂研发助理 2019-04-26回答

饮料食品。

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，销售工程师 2019-04-26回答

饮料中充氮，氮气务必是食品级别的氮气，目前需满足食品添加剂氮气的要求。

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时间你老了。

，食品检测实验室研发工程师 2019-04-26回答

你的是什么产品FD产品吗

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，食品卫生经理 2019-04-26回答

注氮工序本身可能没有危害，但要对氮气原料特性描述和危害分析

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