2760中规定的：“其上级食品类别”如何理解-食问实答-食品人互助问答社区

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2760中规定的：“其上级食品类别”如何理解

各位大侠，GB 2760中第三页，A4中最后一句话：“这类食品类别不得使用A1规定的其上级食品类别中允许使用的食品添加剂”中的“其上级食品类别”如何理解！谢谢！

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断笔画墨 | 2019-04-25

2人参与回答

夏至未至

，食品香精销售专员 2019-04-26回答

食品类别01.01.01 的上级食品类别为 01.01

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溫度の微笑

，食品开发员 2019-04-26回答

01类就是01.01/01.02/01.03以及01.02.01等类别的上级食品类别。

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