可是盐腌制的食品过不了金探哪，就是因为没法过金探才想试试X光呢

是的，盐分大的用金探测有难度，金探对金属灵敏度高，对不锈钢灵敏度低；我觉着X光机对金属灵敏度低，对不锈钢感度高些，估计这个用X光测金属的功能应该能得到完善，跟各设备厂家多联系下问问

所有的食品都可以用X光检测仪，X光检测仪可以代替金属检测仪，但金属检测仪不可以代替X光检测仪，因为X光检测仪检测的范围更大。