白茅根可否用于普通食品？-食问实答-食品人互助问答社区

白茅根可否用于普通食品？

卫生部发布的药食两用名单上注明的是“鲜白茅根”，但药典的名称是“白茅根”，食品中使用了这个原料，应该标识为“鲜白茅根粉”还是“白茅根”粉？希望了解法规的前辈给解答下！！先谢谢啦

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文芷文艺范 | 2019-04-25

2人参与回答

，食品安全员 2019-04-26回答

应与原料供应商的商品名称一致，原来叫什么，你就标注什么。

，食品添加剂销售经理 2019-04-26回答

你觉得呢？钱多的，不嫌下架话就用白茅根

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