本人想在县城投资一个小型食品加作坊.-食问实答-食品人互助问答社区

本人想在县城投资一个小型食品加作坊.

本人想在自己老家县城投资一个小型食品加工厂.想做水果脆片.看了VF真空油炸.和FD真空冻干脆片技术.请问各位大神.我到底应该选择哪个生产设备呢?本人资金也有限.才开始就搞小一点.真赚钱了再扩大吧.资金只有40W.望各位大神给出出主意.给小弟指条明路.我百度了很久大家都说FD技术领先VF.但成本相对较高.不知道是否真实.小弟在此感谢各位大神.

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过期关系 | 2019-04-25

4人参与回答

十二月的山楂味

，食品销售经理 2019-04-26回答

别去搞了，这点钱不经花的，这个行业不是好搞的，现在投资不是好时机呀，钱也是来之不易的。

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，食品添加剂检验项目负责人 2019-04-26回答

真空冻干更健康，应该有前景，同时也要看成本及市场的接受情况，尝试就是成功开始！

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三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-04-26回答

真空冻干设备价格远远超过真空油炸，以你资金情况，选择真空油炸为好，原料处理用设备还是人工？还要厂房、装修、检验、办证、原辅料包材等流动资金费用另外还有水果季节性强，原料来源和连续生产能否保证？建议注册品牌，准备流动资金，委托加工，等销售到一定程度再投资建厂

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时光匆匆的小流年

，食品研发 2019-04-26回答

希望能坚持良心经营，拜托

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