不在药食同源名单中原料是否可以作为普通食品原料使用
食品添加剂GB 2760中B.2中允许使用的食品用
天然香料名单,根据GB 1886食品添加剂范围中从原料的根茎叶花果等提取如:小花茉莉浸膏、
桂花浸膏等,这种传统食品原料和药食同源的但也有
迷迭香提取物这种不在名单里的。原料的提取物都可以食用或添加,原料却不能用于普通食品?
3人参与回答
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这很正常,亚麻籽油可以作为普通食品,亚麻籽,就是不行。
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另外好像还有这个考量。原料的选材难控制,但是提取物的企业是资质齐全的,所以你的货源就多个保障
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很多原料可以,提取物就不行。