抽真空塑封的计量称重的产品算散装食品吗？-食问实答-食品人互助问答社区

抽真空塑封的计量称重的产品算散装食品吗？

打算送检样品，第三方说这种非定量的塑封产品不算散装食品，算预包装，可预包装不是要满足定量的条件吗？

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戏嚼梨蕊齿间留香 | 2019-04-25

7人参与回答

，食品生产技术经理 2019-04-26回答

预包装食品有两个含义，一是包装，二是定量。

，食品反应类工程师 2019-04-26回答

现在有说法了吗？

，江西省食品销售代表 2019-04-26回答

不符合预包装食品定义，所以该食品应属于散装食品，应当按散装食品标准来检测。预包装食品定义：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

，食品检测事业部负责人 2019-04-26回答

“预包装”的“称重销售”食品，如何定性一直是个难题。

，QC 2019-04-26回答

肯定不能算预包装

，食品机械工程师 2019-04-26回答

不算了，但是很多都是按7718来制定标签的！

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-04-26回答

就是带了外包装的散装食品而已！

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