肉源性DNA检测是必须做的吗？鱼糜制品需不需要做啊！！-食问实答-食品人互助问答社区

肉源性DNA检测是必须做的吗？鱼糜制品需不需要做啊！！

有没有知道关于肉源性DNA检测的，我们公司做鱼糜制品的，现在有索要肉源性DNA检测的，我想问下这个要是做的话采用什么标准啊！有没有大侠知道的啊！！先谢谢了！！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

风的尽头若有光 | 2018-11-07

1人参与回答

，南京优能生物科技有限公司 2018-11-08回答

目前已有标准里面这个可能最适合SN/T2051-2008食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法实时PCR法

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z