其实没有那么大影响吧？

1、pH1.2?0.1是在当时液体温度下的pH，还是在37℃下的pH？是在37℃下的pH

2，可以做一下，不同温度时同一液体的PH变化曲线。3.这个酸度计带有温度校正功能。

1）我认为是20℃的PH值2）温度补偿是指测试溶液的温度通过补偿实现20℃的PH值。3）规定的PH值是指20℃的条件，与迁移过程中的恒温条件不是一回事。温度带来的PH值差异不大，不必过于纠结了。顺便说一下：迁移过程模拟人的胃环境，酸度和温度，以及避光。所以可能样品的颗粒大小更能影响最终结果，不同颗粒大小的比表面积不一致，与酸接触的表面积也就不一致，导致迁移过程差别大。

1.当时加酸的液体下温度就是接近20度的样子，需要手动摇一分钟再去测试PH值，样品数量多就得恒温震荡水槽摇一分钟再去测试PH值了！放进恒温振动水槽前需要考虑PH值，放后不需要考虑，按操作步骤做2不用去考虑这个影响，标准要求这样做就行，只是模拟人体胃酸等情况的萃取3你这种设定不了37度，最多30度，只需要考虑加酸前环境温度接近20度，使用的萃取酸要提前放进测试房间，保持一样温度，然后手持式PH计首先温度补偿到室温度（有校准后的温度计显示)，然后缓冲物质校准PH计，建立三点工作曲线，然后使用某个有证的PH缓冲物质溶液测试下（我们买的是1.68(25度下不超过0.02的偏差），这种点检我们内部规定不超过±0.1单位就行，然后进一步开展下面测试