我是检测乳制品中铅铬项目的，我们铅的检出限为0.02mg/kg,只要小于这个数都报未检出，记录上体现≤0.02mg/kg，加标回收时，本底平行样均小于≤0.02mg/kg时，本底归零，不参与计算（个人认为既然本底检出值了就要参与计算），本底大于0.02mg/kg时，参与计算。