请问用标曲怎么计算样品含量（UV）-食问实答-食品人互助问答社区

请问用标曲怎么计算样品含量（UV）

看到一份文献是测食盐中的碘酸钾含量的，文献里面的含量计算看不懂。具体的实验步骤：称了20g食盐，加水溶解后移入100ml容量瓶中定容，然后移取2ml试样溶液进行实验。最后用标曲算出的碘酸钾浓度为1.82微克/毫升，请问样品中的碘酸钾含量怎么计算？食盐规格为500g，碘酸钾加入量按碘计为18-33mg/kg，碘元素含量为2700微克/100克

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甜甜圈小贩 | 2019-06-15

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千年老妖i

，高级销售工程师 2019-06-16回答

把碘酸钾换算成碘就可以了

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