石墨炉法测定食品中的铅，加标回收率很低，经常是40%~60%，根本不符合GB 27404的要求，但是反复做都不高，而且返测标曲上的点，都不会相差太大，一般会偏低，但不会太多，比如选取10μg/L的点，返测出来大概就是9点几。用的方法就是严格按照GB 5009.12石墨炉法做的，前处理就是加硝酸5ml消解，用微波消解仪。不过我没有加基改剂，因为硝酸钯太贵了。其他元素加标回收率都还可以，就只有铅低，真的很崩溃。