青霉素类药物残留检测/抗生素检测-食问实答-食品人互助问答社区

青霉素类药物残留检测/抗生素检测

最近在做水产品中青霉素类药物的检测，采用微生物法进行了初筛，对阳性结果要进行液质的确认。遇到一个问题在用液质对头孢噻趺进行检测的时候，采用GB/T21314-2007，可对照品采用乙腈：水（30:70）溶解不了，郁闷，求助

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溫度の微笑 | 2019-06-18

6人参与回答

，食品保健品研发工程师 2019-06-19回答

标准品可以用纯乙腈溶解，还不行就加点二甲亚砜，然后用你的流动相稀释就行了。

，食品研发工程师 2019-06-19回答

考虑使用β-内酰胺类药物检测试剂盒，看看效果

，食品添加剂研发助理 2019-06-19回答

试剂盒很准确的

，食品化验员 2019-06-19回答

我也遇到类似问题了，后来用高比例的乙腈溶解了。

，研发工程师 2019-06-19回答

试剂盒出阳性的也得用质谱法确认，还是一样的

，食品化验员 2019-06-19回答

回收率咋样?我们做的很低的

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